Staffel 4

Folgen

1. 

   Folge 1

   Valencia: Der Mercado Central

   31. Januar 2021 · 50 Min.

2. Folge 2

   Bergen: Der Fischmarkt

   01. Februar 2021 · 51 Min.

3. Folge 3

   Cagliari – Der Mercato di San Benedetto

   03. Februar 2021 · 50 Min.

4. 

   Folge 4

   Cork: Der English Market

   90

   07. Februar 2021 · 49 Min.

   Bunte Farben, anregende Gerüche, lautes Feilschen - Märkte sind ein Rausch der Sinne. Die Dokumentationsreihe besucht berühmte europäische Märkte, stellt deren kulinarische Verführungen vor und beweist die kulturelle Unverwechselbarkeit dieser historisch gewachsenen Handelsplätze. Ursprünglich durften auf dem English Market in der irischen Stadt Cork nur Engländer einkaufen. Das ist längst anders. Die Bandbreite der Lebensmittel ist ganz der irischen Kultur verpflichtet: Kartoffeln, Sodabrot, Fisch, Rindfleisch und Plumpudding. Doch auch Neuem zeigen sich die Marktbesucher aufgeschlossen.

5. 

   Folge 5

   Thessaloniki: Der Kapani-Markt

   04. Februar 2021 · 49 Min.