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Folge 1
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13. März 2022 · 27 Min.
Folge 2
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20. März 2022 · 29 Min.
Folge 3
Böhmische Küche - Wiege der Kochkunst
27. März 2022 · 29 Min.
Die Böhmische Küche ist eine wahre Sehnsuchtsküche – nicht umsonst gilt sie als die Wiege der Kochkunst. Die besten Köchinnen kamen früher aus Böhmen. Diese Frauen wurden hochverehrt und haben mit ihrer Kochkunst den Geschmack ganzer Generationen geprägt. Österreich, Ungarn, Böhmen, Mähren – der gesamte Bereich der k.u.k.-Monarchie prägte die Vielfalt dieser Küche, die daher durchaus nicht nur bäuerlich, sondern auch höchst herrschaftlich daher kommt.
Folge 4
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03. April 2022 · 30 Min.
Folge 5
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10. April 2022 · 26 Min.
Folge 6
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17. April 2022 · 29 Min.
Folge 7
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24. April 2022 · 27 Min.
Folge 8
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01. Mai 2022 · 28 Min.