Miniserie

Folgen

1. 

   Folge 1

   Alain Passard

   80

   02. September 2016 · 45 Min.

   Der weltbekannte Starkoch Alain Passard erschütterte die kulinarische Welt, als er sein Drei-Sterne-Restaurant von Fleisch auf Gemüse umstellte.

2. 

   Folge 2

   Alexandre Couillon

   83

   02. September 2016 · 45 Min.

   Getrieben von einem innovativen Geist und inspiriert von der See, hat Alexandre Couillon ein Inselcafé in ein kulinarisches Connaisseur-Restaurant verwandelt.

3. 

   Folge 3

   Adeline Grattard

   80

   02. September 2016 · 46 Min.

   Im Yam'tcha verbindet Adeline Grattard chinesische Kochmethoden mit symbolträchtigen französischen Zutaten und kreiert einzigartige Gaumenschmeichler.

4. 

   Folge 4

   Michel Troisgros

   80

   02. September 2016 · 49 Min.

   Michel Troisgros, Abkömmling einer Kochdynastie, sah sich einer enormen Herausforderung gegenüber: Wie soll das weltbekannte Restaurant modernen Zeiten angepasst werden?