Staffel 2
4 Folgen · 09. Oktober 2025
Sternekoch Tim Raue geht in der zweiten Staffel seines Food-Formats wieder auf kulinarische Reise durch Deutschland und zeigt, wie köstlich die heimische Küche ist. Jede Folge führt ihn in eine neue Region, wo er Gastronom*innen trifft, die seine Lieblingsgerichte in bester Qualität servieren – von der Currywurst in Berlin und Bochum über Gulasch in München bis zur perfekten Lasagne in der Hauptstadt.
Folgen
Folge 1
Beste Currywurst
09. Oktober 2025 · 42 Min.
Tim Raues Currywurst-Battle: In Bochum trifft er Dirk Schulz von der Fleischerei Dönninghaus – samt Stadionbesuch. In Berlin kracht und scheppert es an der Curry Baude am Gesundbrunnen. Zwei Städte, zwei Legenden, ein Kultgericht. Wer hat die Nase vorn?
Folge 2
Beste Lasagne
11. Februar 2026 · 45 Min.
In der „Osteria Centrale“ in Berlin, dem Lieblingsitaliener von Tim Raue, trifft der Sternekoch auf Herzlichkeit und Genuss. Zwischen der legendären Lasagne, Wein und Familiengeschichten erlebt er eine Überraschung, mit der er nicht gerechnet hätte.
Folge 3
Bestes Gulasch
12. März 2026 · 44 Min.
Für das beste Gulasch Deutschlands zieht es Sternekoch Tim Raue ausgerechnet in ein österreichisches Gasthaus im Münchner Glockenbachviertel. Der Profi verrät, warum es hier am besten schmeckt und was das Gasthaus Waltz so besonders macht.
Folge 4
Beste Schwarzwälder
13. April 2026 · 46 Min.
Im Schwarzwald besucht Tim Raue Viktoria und Johannes Fuchs im Romantikhotel Spielweg. Neben Vesper und Kirschwasser dreht sich hier alles um die weltweit berühmte Schwarzwälder Kirschtorte und wie sich Tradition in die Moderne übersetzen lässt.