Folgen
82Folge 1
Massimo Bottura
26. April 2015 · 46 Min.
Die Osteria Francescana von Koch Massimo Bottura wurde dank der Fusion aus italienischer Tradition und kunstvoller Modernität zum drittbesten Restaurant der Welt gewählt.
78Folge 2
Dan Barber
26. April 2015 · 46 Min.
Dan Barber ist ein gefeierter Koch, leidenschaftlicher Farmer und revolutionärer Verfechter eines Mentalitätswandels innerhalb der Nahrungsmittelindustrie.
75Folge 3
Francis Mallmann
26. April 2015 · 45 Min.
Von abgelegenen Inseln in Patagonien hin zu französischen Michelin-Restaurants mit drei Sternen – Francis Mallmann verzaubert Gäste mit seiner wilden Open-Air-Kochkunst.
79Folge 4
Niki Nakayama
26. April 2015 · 48 Min.
In ihrem preisgekrönten Restaurant N/Naka in Los Angeles kombiniert Niki Nakayama Kreativität, Leidenschaft und Können zu ihrer sagenhaften Kaiseki-Küche.
75Folge 5
Ben Shewry
26. April 2015 · 46 Min.
Ben Shewrys Naturverbundenheit und Erfindungsreichtum bei der Suche nach neuen Eindrücken haben sein Restaurant Attica in Australien weltweit berühmt gemacht.
82Folge 6
Magnus Nilsson
26. April 2015 · 46 Min.
Weit entfernt von Städten und frischen Zutaten hat Koch Magnus Nilsson im schwedischen Järpen eines der weltweit großartigsten Restaurants eröffnet.