Ausgabe 2

6 Folgen · 27. Mai 2016

Für diese sechs bahnbrechenden Köche geht es nicht nur ums Essen und um Restaurants. Es geht darum, ihrer Kreativität völlig freien Lauf zu lassen.

Folgen

Folge 1
Grant Achatz
82
27. Mai 2016 · 50 Min.
US-Starkoch Grant Achatz möchte seine Gäste nicht nur mit Geschmack und Schönheit überwältigen, sondern auch mit Geheimnis, Gefühl und Magie.
Folge 2
Alex Atala
80
27. Mai 2016 · 47 Min.
Mit Aufgeschlossenheit, einem ungezähmten Geist und seiner Liebe zum Amazonas kreiert der brasilianische Koch und Abenteurer Alex Atala vorzügliche Gerichte.
Folge 3
Dominique Crenn
77
27. Mai 2016 · 46 Min.
Die Liebe zum Leben, ihrer Familie und persönlichen Beziehungen machten die gebürtige Französin Dominique Crenn laut Michelin zur ersten Zwei-Sterne-Köchin Amerikas.
Folge 4
Enrique Olvera
77
27. Mai 2016 · 56 Min.
Koch Enrique Olvera verwandelt in seinem Restaurant in Mexiko-Stadt schmackhafte Streetfood-Gerichte und traditionelle Zutaten in preisgekrönte Delikatessen.
Folge 5
Ana Roš
77
27. Mai 2016 · 44 Min.
Die autodidaktische Köchin Ana Roš aus Slowenien kreiert mit Zutaten aus ihrer abgelegenen Region geniale und überraschende Gerichte.
Folge 6
Gaggan Anand
88
27. Mai 2016 · 49 Min.
Mit seiner Leidenschaft dafür, traditionelle indische Gerichte neu zu interpretieren, gründete Starkoch Gaggan Anand das beste Restaurant in ganz Asien.