Folgen
Folge 1
in der Wetterau
13. Januar 2018 · 30 Min.
Mitten in der Wetterau, etwa eine Autostunde nördlich von Frankfurt am Main, liegt in historischer Kulisse des Klosters Konradsdorf ein Bio-Bauernhof. Fünf Familien mit zwölf Kindern leben und arbeiten dort in einer Gemeinschaft. Gekocht wird vor allem mit Produkten aus der Region. Auf den Tisch kommen Rote-Bete-Salat, Lammbraten, die traditionelle Grüne Soße mit Kartoffeln und der herzhafte Schmierschelkuchen.
Folge 2
in Finnland
17. Februar 2018 · 30 Min.
Inmitten von Wäldern Mittelfinnlands versucht Maija Suutarinen auf ihrem Hof mit ihrem Mann Samppa und den beiden Töchtern ein autarkes Leben zu führen. An Mittsommer feiert die Familie wie alle Finnen das Johannes-Fest. Es markiert die Wende zum Winter. Samppa hat mit seinen Töchtern ein großes Feuer vorbereitet. Es gibt unter der Erde gegarten Räuberbraten und frischen Beerenkuchen.